Diary 梅シロップの恩恵
10日程前にしこんだ梅シロップの梅は見事にしわくちゃになったので取り出し、シロップは煮沸して保存。しわくちゃはジャムにしました。相当煮込んだつもりでも、シワシワになりすぎてなかなか身がほぐれない頑固ものとかもいて簡単にはいきませんねー。でも...
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