十種穀類炊き込みご飯

生協でお米に混ぜて炊ける十種穀類というのを買ってみた。黒米、くこ、そば、コーン、黒ごま、黒豆、小豆、緑豆えーっとあとなんだっけ？忘れた…。
とにかくこれを通常より少し多めに入れて炊き込みご飯にしてみた。噛みごたえがあって、もっちりとした炊き込みご飯になった。お腹にズシリと来るけどおいしかったです。