‘Beer’ カテゴリーのアーカイブ
ラオホボック
富士桜高原麦酒さんのラオホボックです。こちらはラオホが定番で有名なんですが、ラオホボックは限定ビールになります。
アルコール度数7％。ラオホもおいしいけど、このラオホボックはゆっくり味わいながら飲むのがお似合いですね。
しかし、このラベル。やっぱインクジェットですか？？？
黒いビール
黒ビールというとどうも限定されてしまいそうなので黒いビール。
左は伊勢角屋さんのインペリアル・スモークド・ポーター。アルコール度数7％でちょっと強め。普段ビールを飲む人も黒ビールは苦手って人いますよね。私も最初はそうでした。で、手始めはハーフ＆ハーフ。で、徐々になれていく(^^ゞ
黒ビールと言えるのはシュバルツだ！というのもありますが、まーいいんじゃないの？って思っちゃいます。大概の人は黒かったら黒ビールと思っちゃうし…；；；
ギネスのスタウトやこのポーターもそうだけど、これらの苦さはコーヒーの焙煎した苦さ。けっしてビールのホップの苦さじゃないです。だから意外にあっさりしてて飲みやすいんですよね。（伊勢角屋さんのビールはポーターといえどホップの苦味はしっかりありますが；；）
また話が長くなってきた；；；。右は大山Gビールのダークウィートエール。濃い色した小麦の上面発酵ビールって意味でしょうね；；こんな色をしていますが、苦味も少なくすっきりしてて飲みやすいビールです。
2つとも限定ビールなのでいつも飲めるわけじゃない。そういうのを飲むのも楽しみですよね。
名古屋
ちょっと書くことがたまってきたのでがんばってアップします。 Read more »
まずは名古屋。
ツアーで行ったので行き先はおまかせ。否応無しにつれ回されます。；；；でも、まーキリンビール名古屋工場見学は試飲もあって私的には歓迎(^^ゞ
左がそれなんだけどさずが名古屋って感じの玄関；；；
試飲は「一番搾り」とキリンラガーの生と「ホップの真実」。「ホップの真実」は発泡酒だけど苦味はしっかりあってなかなかかな…っと思ったけど、「一番絞り」のできたての生と一緒に飲むとダメダメ…。比べるのがかわいそうなのかもしれないけどね。
結局「一番搾り」を2杯も飲んでしまった；；（1杯350ml）「ホップの真実」は半分だけ。
12:05 PM— Posted in Beer, Trip & Photo | コメント受付終了
長崎大島地ビール
長崎みやげの地ビール。他にもあるのかもしれないけど空港にはこれしかなかったです。
種類はヴァイツェン、ピルスナー、デュンケルの3種類。この二つのラベルのものが売ってましたが同じビールです。デュンケルは濃い色をしていますが、ヴァイツェン同様さっぱりした飲みやすいビールでした。
要冷蔵なので+40円で保冷剤と一緒に保冷袋に入れてもらいました。2本しか買ってないけどけっこう重い；；；
瓶類は機内では上の棚に入れないほうがいいので他の荷物とはわけたほうがいいですしね。
工場はホテルの中にあります。
大島アイランドホテル長崎
Big Wave
コナ・ブリューイングのBIG WAVE Golden Ale。前回のFire Rock Pale Aleよりもっと明るい色で爽やかな感じ。飲みやすいんじゃないかな。
これはGH1で撮影してみた。
で、オークションでフォーサーズレンズのアダプターを買って手持ちレンズでテストしてみた。で・・・AFSが効いたのは70-300/F4-5.6たった1本だけでした。
14-54も新しいほうなら効くんですけどね…。ちょっと残念。でもフォーカスリングはやっぱりなめらかで扱いやすいです。LUMIXの14-140はズームもフォーカスも固い；；；
いや、しかし動画だとフォーカスリングまわしてる音が入る時があるな…。
10:07 PM— Posted in Beer, Trip & Photo | コメント受付終了
インペリアル ウィートエール
伊勢角屋さんの限定ビール、社長スペシャル第一弾「インペリアル ウィートエール」です。
この明るい濁った色を見てるだけでおいしそうですよね。>^_^<
キリっとしてて爽やかだけどじっかりホップの苦味が効いてて実際飲んでもおいしかったです。
あとはこれも限定ビールのインペリアルスモークドポーターが残っています。冷蔵庫にこの瓶が並んでいるのはうれしいものです。
しかし、このラベル。いつもの社長テイストのラベルよりちょっとあっさり気味？などと思うのは私だけかな？
レイアウト展とビール
サントリーミュージアムにスタジオジブリ・レイアウト展を見に行ってきました。
ちょっと久しぶりの来館ですが、人が多い！！今までこんなに人が多かったことないですよ、この美術館で；；；
来年で閉館するから惜しんでか、それともやっぱり展示の内容の力か？
いつもゆっくり見れてよかったのに…ってだから閉館なんだろうけど；；
こんなに人が多いと順番に1枚1枚見てられないので興味のある映画のだけ抜粋。古いのではルパン三世の死の翼アルバトロスのレイアウトなんかがあって思わず見入ってしまった。(^^;)
そのあと地ビールのセミナーへ。
今回は舞浜のハーヴェスト・ムーンブルワリーさんの5種類のビールのテイスティング。同時にいろんな種類のビールが飲めるのって幸せですよね…(^^;)
あと香ばしい麦をポリポリかじったりペレット状のホップの香りと苦さも感じられてよかったです。
4:23 PM— Posted in Beer, Trip & Photo | コメント受付終了
ハワイとベルギー
コナ・ブリューイングのFire Rock Pale Ale。
苦味があってコクもある好きなタイプのビールです。ちょっとラベルの色が濃い〜ですが、もうちょっとハワイらしい明るい色です。実物はサイトのほうを見てください。；；
今度見かけたらフルーティなゴールデンエールを飲んでみたいです。
こちらはマレッツ トリプル。 トラピスト派の修道院ビールではなくアビイビールというらしい。（今はデュベル・モルトガット醸造所で作ってるそうな）
何気にこのボトルを最初にあけてしまったんだけど、これアルコール度数10度あります；；；
いきなりこれっていうのはちょっと考えものかも；；
飲み始めはビールだけど苦味のあとにウィスキーみたいななんていうかアルコールの味がするような気がする(^^;)
11:10 PM— Posted in Beer | 5 Comments »
梅酒
うっかりしてると青梅のシーズンを通り越しそうになってあわてて梅酒を漬け込みました。まー果実酒は漬ければ終わりなので楽ですけどね。
去年と同じく今年も清酒とブランデーの2種類を作りました。この写真は清酒のほうね。ちょっと揺すると氷砂糖がどんどん溶けていきます。おいしそうだ〜〜(^^;)
左はビール通からおいしいと言われたので買ってみたアサヒのザ・マスター。 Read more »
噂に違わず苦味があってなかなかおいしかったです。薫りのほうはそんなに感じなかったけどプレミアビールでもない値段にしてはいい感じかもね。
Tags: liquor, plum, ume
5:57 PM— Posted in Beer | 2 Comments »
地ビールもいろいろ
またまた載せるのが遅れていますが、先日熊野のほうに行きました。紀伊半島の真ん中を下るので山また山の道。土砂崩れの後もあちこち残っていますが、道路は少しづつ良くなっていますね。
さてまずはその時買った「くまのビール」
ダークとラガーがあるのですが、どちらも飲んだけど…うーん。おいしくないです。お金を返してほしいかも。(-_-;)
要冷蔵の表示があるのに売っていた道の駅では普通に棚に並んでいました。味はこのせい？もしかしてお店で生樽とかだったらもっとおいしいのかな？
あまりにまずかったので口直しにビアへるんの縁結麦酒スタウト。やっぱりビールはこうでないと！
島根ビールのビアへるん
この他にヴァイツェン、ペールエール、ピルスナーと基本を飲んでみたけどどれもおいしかったです。ビアへるんは松江堀川めぐりに行った時地ビール館でも飲んだけど、プラコップだったからな…。やっぱりビールはゆっくりグラスで飲むのが一番ですよね。
Tags: Beer, craft, kumano
12:52 AM— Posted in Beer | コメント受付終了
